Kumpir? Was ist das?
Kumpir ist eine im 300 Grad heißen Kumpir-Ofen gebackene große mehligkochende Kartoffel, die nach dem Backen der Länge nach aufgeschnitten wird. Das Innere der Kartoffel wird zerstampft und anschließend mit Butter, Käse und Salz vermischt. Zum Schluss wird die Kumpir noch mit diversen Toppings, wie beispielsweise Hähnchen, Couscous, Mais, Jalapenos & Tomaten einzigartig belegt.
Degode Haus, Markt 24, 26122 Oldenburg
Öffnungszeiten
- 11:30 - 20:00 Uhr
- geschlossen