Safran

SAFRAN

Das indische Restaurant Safran liegt im Herzen von Schwachhausen. Im orientalischen Ambiente werden euch nahrhafte und klassische indische Gerichte serviert. Als Kochgeräte werden dafür traditionell nur eine Pfanne auf offenem Feuer und ein Holzkohle-Lehmofen benutzt. Das Geheimnis der indischen Küche liegt vor allem an der großen Auswahl an Gewürzen und ihrer vollen Entfaltung.