Beste regionale Produkte, eine große Portion Kreativität, viel Leidenschaft und Liebe fürs Detail: Diese Zutaten stecken in allen Gerichten, die Sie in unserem Restaurant Leuchtturm im OLantis Huntebad genießen können. Unser junges, dynamisches Team rund um Küchenchef Niklas Brokop begrüßt Sie mit einer Speisenauswahl von heimisch bis international. Wir servieren Ihnen norddeutsche Klassiker sowie köstliche Gerichte aus der ganzen Welt. Neben Fisch und Rinderfilet stehen ab sofort auch einige vegetarische und vegane Speisen auf der Karte. Klassiker wie Currywurst und Cheeseburger werden uns auch weiterhin begleiten, das Restaurant Leuchtturm steht neuerdings aber auch für moderne Gerichte und eigene Kreationen. Gutes Essen ist uns eine Herzensangelegenheit, deshalb arbeiten wir mit vielen regionalen Lieferanten, die uns eine Ware von bester Qualität garantieren. Es ist uns wichtig, saisonal und frisch ohne künstliche Geschmacksverstärker zu kochen. Wir finden, das schmeckt man auch! Zu Ihren Gerichten serviert Ihnen unser Serviceteam um Serviceleiterin Maria Müschen gerne hausgemachten Eistee, erlesene Weine oder regionales Bier. Sollten Sie Lebensmittelunverträglichkeiten haben oder wir es nicht geschafft haben, Ihnen jeden Wunsch von den Lippen abzulesen, dann sprechen Sie uns gerne an. Unser gastronomisches Team geht gerne individuell auf Ihre Wünsche ein. Ihr Leuchtturm-Team Bildquellen: Tobias Frick | Fotografie: OLantis
